Mexico Berilo Chiapas Bio

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Der Berilo kommt mit einer feinen, aber vollmundigen Fruchtnote, gepaart mit einem süßmalzigen, mittelwürzigen Aroma und zarten Noten der Maraska-Kirsche. Sein ausbalancierter Körper und sein ausgewogener Geschmack sorgen für ein samtiges Mundgefühl mit angenehm süßen Abgang.

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Beschreibung

In den Hochlanden des mexikanischen Bundesstaates Chiapas, rund um das Naturreservat El Triunfo, wird unser Bio-Kaffee angebaut und ist somit eine absolute Rarität. Ganz im Süden des Landes ist die Anbaugegend geprägt von der vulkanischen Bergkette Sierra Madre de Chiapas. Unser Kaffee wächst in Höhenlagen von 1.200 bis ca. 1.600 Metern. Das einzigartige Klima der dortigen Berggegend ist gleichermaßen reich an Sonne und Regen. Die bergigen, vulkanischen und sehr eisenreichen Böden bilden hierbei nahezu ideale Voraussetzungen für den Anbau unserer Arabica-Kaffeepflanzen. Der Berilo kommt mit einer feinen, aber vollmundigen Fruchtnote, gepaart mit einem süßmalzigen, mittelwürzigen Aroma und zarten Noten der Maraska-Kirsche. Sein ausbalancierter Körper und sein ausgewogener Geschmack sorgen für ein samtiges Mundgefühl mit angenehm süßen Abgang.

Eigenschaften

Zusätzliche Informationen

Aroma

,

Siegel

Mahlgrad

ganze Bohnen, gemahlen

Menge

250 g, 500 g, 1000 g

Herkunftsland

Sorten

Verkäufer

Kaffee Duckdalben

Zuhause in Hamburg
Entstehung eines hochwertigen Kaffees

Seit Jahrhunderten gilt der Hamburger Hafen als Handelsplatz von fernen Gütern wie Orientteppiche, Gewürzen oder Kaffee. ‍‍
 
Könnte es somit eine bessere Heimat für solch ein traditionsreiches Produkt wie Kaffee geben, der einen langen Seeweg zurücklegt, bevor er im Hamburger Hafen ankommt? Die frischen Bohnen bekommen bei uns soviel Zeit wie sie brauchen, um bei einer schonenden Röstung in unseren Trommelröstern ihr volles Aroma zu entfalten. Nur so ist sichergestellt, dass aus den rohen Bohnen ein hochwertiger Kaffee entsteht, den Sie frisch und voller Geschmack genießen können. 

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Bedingungen

Versandbedingungen

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